12 de janeiro de 2014

bolachas saudáveis



Começar um ano novo traz, para muitos, a resolução de uma vida mais saudável, nem sempre é cumprido porque a nossa gula fala mais alto, mas esta é uma receita que ajuda a começar bem as manhãs e que não deixa de ser saborosa (se como eu, são viciados em chocolate, podem sempre barrar estas bolachas com nutella, como fiz e mostra a imagem!!)

Vão precisar de (para 8 bolachas):
duas bananas maduras
aveia
miolo de amêndoa
sementes de chia
sementes de girassol
1 colher de sopa de açúcar amarelo

Esmagar as bananas com um garfo, envolver os restantes ingredientes e formar bolinhas. Em cima de um tabuleiro forrado com papel vegetal, dispor as bolinhas e esmagá-las para parecerem bolachas, colocar um fio de mel a gosto em cima de cada uma e levar ao forno até as amêndoas parecerem um pouco torradas.
Podem servir barrado com nutella, mel, ou compota.

9 comentários:

  1. Que bela sugestão :) têm muito bom aspecto, vou já guardar nos favoritos para fazer mais tarde **

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  2. Isto soa-me tão bem! Vou ter que experimentar um dia destes ;) ***

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  3. Tem um óptimo aspecto e parece-me ser tão simples de fazer - e saudável! A experimentar, sem dúvida alguma!

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  4. Opa para mim só tirava a banana, porque só consigo comer banana sozinha. Tudo o que tenha banana tiro ahah.

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  6. devem ser óptimas! aveia e banana= combinação perfeita :)

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  7. Que bom aspecto!!!! Vou experimentar :))

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  8. Saudáveis e com bom aspecto.. óh lá, é para experimentar ahah

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