Estes dias mais quentes têm-me feito procurar bebidas mais frescas, e como os sumos processados são proibidos aqui por casa, os refrescos naturais têm sido uma constante, desde a típica limonada a um sumo de melão, abacaxi, morango ou melancia, que têm sido as frutas mais apetecíveis, temos inventado bastante, por isso hoje resolvi deixar-vos algumas receitas da minha mistura preferida.
INGREDIENTES BASE
meia melancia sem a casca e com o mínimo de sementes possível
1 limão espremido
3 folhas de hortelã
(dobrar as medidas para uma melancia inteira)
SUMO- Triturar algum gelo no liquidificador e reservar. Triturar os restantes ingredientes. Colocar em copinhos e servir com o gelo a gosto (primeira imagem).
ou
GRANIZADO-Descascar e congelar a melancia e, sem descongelar, triturar, dispor em tacinhas, juntar o sumo do limão, a hortelã e um fio de mel. Comer à colher.
ou
GELADO- Aqui usa-se a melancia inteira e descascada sem sementes, à qual se junta o sumo do limão, 2 latas de leite condensado (ou leite de coco, usando apenas a parte cremosa da lata) e 1 colher de chá de essência de baunilha. Tritura-se tudo, coloca-se num recipiente e congela-se até solidificar.
ou
GRANIZADO-Descascar e congelar a melancia e, sem descongelar, triturar, dispor em tacinhas, juntar o sumo do limão, a hortelã e um fio de mel. Comer à colher.
ou
GELADO- Aqui usa-se a melancia inteira e descascada sem sementes, à qual se junta o sumo do limão, 2 latas de leite condensado (ou leite de coco, usando apenas a parte cremosa da lata) e 1 colher de chá de essência de baunilha. Tritura-se tudo, coloca-se num recipiente e congela-se até solidificar.
Fácil, não!?
♥
NHAM NHAM NHAM. Vou experimentar, sem dúvida alguma! Principalmente o granizado!
ResponderEliminarE vocês estão as duas um máximo! :)
deve ser muuuuiiito bom!
ResponderEliminarAcho que nunca experimentei sumo de melancia sabes? Gosto mas habitualmente não é uma fruta que compre muito. A verdade é que com limão e hortelã, que são dos meus favoritos, sem dúvida que deve ficar óptimo!
ResponderEliminarAdoro a fotografia! Esta o máximo :)
ResponderEliminarfácil e fresquinho, há lá coisa melhor!! adoro servir bebidas nesses frascos =)
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