scones!

 280g de farinha

 1 colher de sobremesa de fermento e 1 pitada de sal

  3 colheres de sopa de açucar e 60 g de manteiga derretida

 cerca de 150g de leite enquanto se bate tudo, até a massa ficar unida e consistente

 polvilha-se a bancada com farinha e formam-se pequenas bolinhas com a massa, pincela-se com a gema de ovo e coloca-se num tabuleiro para ir ao forno

 vai ao forno já pré aquecido a 210graus durante 15 minutos

 são servidos acompanhados de compotas ou manteiga e idealmente com um chá!

Sábado é sempre dia de um pequeno almoço diferente. Fora ou em casa, tentamos sempre fazê-lo juntos, este foi dia de scones que, como podem ver pela última fotografia, estão mais que aprovados! É fácil, podem seguir a nossa receita e têm um pequeno almoço ou lanche mais que delicioso..

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PatríciaBastos