16 de março de 2014

gomas saudáveis!


Deram-me esta receita e é tão, mas tão fácil que a tenho feito todas as semanas! É ideal para as crianças e para nós adultos também, porque além de não conter açúcar é à base de gelatina e água, só faz bem portanto!
Dá para cerca de 50 gomas e vão num instante, a Petra até já as levou para a escola e a receita tem-se espalhado, chegou a vez de a divulgar por aqui.

INGREDIENTES
10 folhas de gelatina neutra
Água quanto baste
200g de água
80g de gelatina em pó de sabor a gosto sem açúcar

Num recipiente colocar as folhas de gelatina e tapar com água fria quanto baste para hidratar (ficarem moles). Reservar.
Colocar no copo 200g de água, a gelatina em pó e as folhas de gelatina bem escorridas, misturar 10 seg/vel4 e programar 5 min/100ºC/vel2. Distribuir por formas pequenas de silicone para gelo ou bombons previamente molhadas. Levar ao frigorífico cerca de 3 horas ou até ficarem bem firmes.
Quem não tem Bimby pode sempre tentar adaptá-la e cozinhar o preparado numa panela de pressão mexendo sempre.

5 comentários:

  1. Aqui por casa também é um vicio!!! Mas em vez das folhas de gelatina coloco gelatina neutra em pó!!!
    Beijinhos,
    Gigi

    ResponderEliminar